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生活小竅門,青皮核桃去皮后怎么保存
剝皮后如何保存去皮的核桃？如果剝皮后不想吃東西，應該怎樣保鮮？沒關系，這個站會帶給你一種保存綠核桃的新方法。
綠皮核桃在市場上更常見。當你在家里買它們時，你不知道剝皮后如何保存去皮的核桃。您可以查看本文中提供的保留方法。
如何保存綠色核桃
一，核桃的成熟和收獲：核桃中80％以上的核桃由黃色變為黃色，頂部出現裂縫，總螨自然裂開，易剝落，種仁變硬，幼胚成熟，核殼堅硬，黃白色或棕色收獲。
二，核桃的預貯存處理：（1）脫痰總量。將收獲的核桃盡快從總醪中取出并使其干燥。對于未破裂的核桃，需要將其取出5-7天。 （2）漂洗。用60-80倍漂白液浸泡核桃8-10分鐘。當殼表面為青色時，將其取下并用水沖洗干凈。 （3）干燥。將核桃干燥至仁，殼變為白色至金黃色，分離器易破碎，平均含水量為6-8％。 （4）抗蟲滅菌。每100立方米體積熏蒸1.5千克二硫化碳或1.7千克甲基溴24小時。
三，適合核桃貯藏的環境條件：溫度5℃，空氣相對濕度50-60％。
四，儲存和保存技術：
1.干燥：將已經從綠色皮膚上取下的核桃放在干燥通風的地方，干燥，干燥，直到堅果的分離器破碎，種皮和種子仁不易分離，顏色和顏色內核的內部和外部是一致的，它可以存儲。將干燥的核桃放入袋中，放在通風，涼爽，不直接暴露在高光下的房間內。在儲存期間，有必要防止嚙齒動物，霉菌和發燒。
2，濕儲：在地形高干，排水良好，前悶燒，深挖1米，寬11.5米，長，用，取決于儲存量。溝的底部首先鋪設一層約10厘米厚的干凈濕沙。將沙子的濕度手工捏合成一致但不是水。山脊的厚度隨著天氣而變化，在寒冷的冬天變得更厚。
3，塑料薄膜包裝貯存：將核桃袋裝并堆成痰液，蓋上塑料薄膜，在0-1°C，二氧化碳或氮氣入帳。在儲存的初始階段，通氣濃度應為50％。之后，二氧化碳應保持在20％，氧氣應保持在2％。這可以防止種子脂肪的氧化和變質并防止核桃的霉菌和昆蟲。 P |#E＃
如何選擇綠色核桃
看看綠色的皮膚，首先，你必須知道核桃的形狀和綠色皮膚之間的關系。綠皮，核桃一定不正確;綠色皮膚是積極的，核桃也很尷尬。
其次，看看綠色皮膚的位置來判斷核桃的大小和臍部的基部。然后找出側面在哪里，腹部在哪里。我發現核桃在綠色皮膚中的位置，然后用一個卡尺（帶有高度尺的卡尺）將高度計插入核桃中，使尺寸乘以2，這是核桃皮的厚度。
如何剝綠核桃
方法1：自然干燥
選擇沒有害蟲和疾病的綠皮核桃，并將它們放在通風良好的地方。 4-6天后，核桃表面的綠色皮膚會起皺，這表明綠色皮膚已與核桃分離。此時，它可以很容易地用手剝離。綠色的皮膚消失了。對于表面有皮膚損傷的綠皮核桃，不推薦使用此方法，因為受損部位在干燥后會變黑并影響食用量。
方法2：用小工具去皮膚
我們需要使用的工具是刀具，橡膠手套和鋼球。首先，戴上橡膠手套，然后用刀切掉大部分綠色皮膚。然后，反復擦拭鋼球并清潔核桃表面，直至去除綠色皮膚。正好。
方法3：侵蝕方法
用草席或稻草覆蓋綠皮核桃，等待綠核桃的自然發酵。發酵后，表面的綠色皮膚將被粉碎。此時，剝去綠色皮膚非常簡單。
事實上，仍有許多粉碎方法。浸泡綠皮核桃后，使用厚厚的覆蓋物幾天，或者你可以將綠皮核桃直接埋在土壤中。
方法4：思考成熟
綠皮核桃完全成熟后，綠色皮膚表面會自然落下。我們可以模仿這種方法，在綠皮核桃表面噴上200倍的乙烯利溶液。一整天后，綠皮核桃將成熟，綠色的皮膚也會成熟。它會自然下降，我們可以很容易地吃核桃。
方法5：機械剝離
如果每個人在上述方法中感覺更麻煩，我們可以去購買一個特殊的小機器，取出核桃綠皮膚。現在市場已售出它。有了這個小工具，我們可以立即吃掉隱藏在綠色皮膚中的核桃仁。
